HJ91.1-2019规定了污水手工监测的监测方案制定，采样点位，监测采样，样品保存、运输和交接，监测项目与分析方法，监测数据处理，质量保证与质量控制等技术要求。 

HJ91.1-2019适用于采用手工方法对排污单位污水进行监测的活动。